Catering

Vi kommer med maten

Bra mat ger bättre fester! Det är vi på Fredholms säkra på och med hjälp av vår stora erfarenhet och matglädje levererar vi smakupplevelser, direkt till dörren. Vi vill inte påstå att det är vi som gör hela festen, men en sak är säker, med äkta vispgrädde i såsen blir förutsättningarna bättre!

På Fredholms har vi vår egen chaufför som tar maten till festen. Vi levererar mot en mindre leveransavgift. Avgiften varierar beroende på tidpunkt och avstånd.    
Nuvarande debitering för leverans inom Kristianstad är 300 kronor, inklusive moms, vardagar fram till kl.18. 

Föredrar ni att hämta beställningen själva är ni varmt välkomna att göra det på Fredholms Butik på Blekingevägen 6, mittemot CSK. Returerna lämnar ni tillbaka nästkommande vardag.

Hur mycket äter folk egentligen?

Självklart ska maten från Fredholms räcka när du beställer catering. De portioner som vi räknar med är mat för vuxna personer som äter lagom mycket. Är det fotbollsspelare i sena tonåren behöver man kanske räkna ca 20% mer. Är det äldre damer i en bridgeklubb kanske det räcker med 15% mindre. Och avslutningsfesten på byggfirman kan t o m behöva något ännu mer. Vi är tacksamma om ni när ni beställer tänker igenom om det ska vara mini, lagom eller maxiportioner.
Vi vet hur mycket olika grupper kan äta. Och så får vi ju räkna med att de tycker att maten från Fredholms är extra god. Det bjuder vi på!

• Bufféer 
• Cocktailtilltugg 
• Förrätter
• Varmrätter
• Husmanskost