Klassisk svensk husmanskost
Vi erbjuder varierad svensk husmanskost. För miljön och den goda smakens skull erbjuder våra kockar vällagad mat på närproducerade råvaror och skapar möjligheter att servera något unikt.
Vi jobbar med de bästa och mest färska råvaror som finns att tillgå och gör vårt yttersta för att ta tillvara på det bästa i dessa. Råvarorna beställs, i möjligaste mån, från små odlare eller uppfödare som jobbar ekologiskt och liksom vi brinner för det de gör.
Genom vårt nära samarbete med lantbrukarna i vår omnejd har vi möjlighet att frambringa den bästa tänkbara matupplevelsen - Närodlat smakar helt enkelt bäst!
Mat ska erbjuda både tillfredsställelse och upplevelse!
Du måste beställa minst 10 av en och samma rätt.
Vi jobbar med de bästa och mest färska råvaror som finns att tillgå och gör vårt yttersta för att ta tillvara på det bästa i dessa. Råvarorna beställs, i möjligaste mån, från små odlare eller uppfödare som jobbar ekologiskt och liksom vi brinner för det de gör.
Genom vårt nära samarbete med lantbrukarna i vår omnejd har vi möjlighet att frambringa den bästa tänkbara matupplevelsen - Närodlat smakar helt enkelt bäst!
Mat ska erbjuda både tillfredsställelse och upplevelse!
- Köttbullar med gräddsås och potatispuré samt rårörda lingon 95 kr
- Sjömansbiff med saltgurka 125 kr
- Lamm i dillsås med rotfrukter och kokt potatis 125 kr
- Oxroulader med gräddsås, saltgurka och potatispuré 125 kr
- Äggakaga med stekt fläsk 75 kr
- Kall inkokt lax med dillmajonnäs, pressgurka och kokt potatis 125 kr
- Rimmad lax med dillstuvad potatis 125 kr
- Laxpudding med dill, citron och skirat smör 65 kr
- Ärtsoppa med fläsk och senap, pannkakor med sylt och grädde 95 kr
- Pytt i panna eller gräddstuvad pytt med rå äggula och inlagda rödbetor 95 kr
- Oxjärpar med gräddsås, pressgurka och potatismos 95 kr
- Biff Lindström med kryddörtsmör, haricots verts och råstekt potatis 95 kr
- Boeuf Bourguignon med potatismos 115 kr
- Skånsk kalops med inlagda rödbetor och kokt potatis 85 kr
- Wallenbergare med skirat smör, gröna ärtor, rårörda lingon och potatismos 125 kr
- Pannbiff med löksky, saltgurka och kokt potatis 95 kr
- Janssons frestelse 75 kr
- Skinkfrestelse 65 kr
Du måste beställa minst 10 av en och samma rätt.