Meny 1
Dillgravad lax, rågbröd, senapssås
Timjan & baconbakad fläskfilé, välj sås ochy potatis nedan.
Chokladkaka med lakritstopping, vispad grädde.
250 kr per kuvert |
Meny 4
Laxcarpaccio med sardeller, rödlök, färska örter, parmesan, brödkrutonger.
Oxfilé med knaperstekt varmrökt fläsk, glacerad lök och champinjoner, välj sås och potatis nedan.
Citronmaräng tårta med vispad vaniljgrädde
395 kr per kuvert |
Meny 2
Toast Skagen med smak av pepparrot och dill, räkorna är handskalade och majonnäsen är ekologisk. Toppat med löjrom
Helstekt oxrygg smaksatt med grovmalen svartpeppar och rostad vitlök, välj sås och potatis nedan.
Vaniljpannacotta med rårörda bär
325 kr per kuvert |
Potatis & sås till huvudrätt
-Potatisgratäng
-Potatiskaka med vitlök örter
-Strimlad potatis med purjolök
-Bearnaisesås
-Tomat & chilibearnaise
-Smörad rödvinssås
-Gräddig pepparsås
-Skogssvampsås med kantareller, champinjon.
-Rödvinssås, laktos och glutenfri |
Meny 3
Italiensk sallad, cocktailtomater, mozzarella, rostad schalotten, basilikaa vinigrette brödkrutonger, parmesanolja.
Långstekt marinerad griskarré med smaker av soltorkad tomat, vitlök, rosmarin, välj sås och potatis nedan.
Hasselnöt- chokladmousse med jordgubbskompott och flarn
225 kr per kuvert
...............................................................
Beställningar under 10 kuvert tillkommer en kostnad på 15 kr per kuvertl
Beställ 2 arbetsdagar innan beställningsdatum.
|
|
|
 Bara det bästa! |
