WEBSHOPEN DIREKT

VIKTIGT MEDDELANDE: Mat&Vin-provning med Thimans Viner. Vi har fått en avbokning så nu har vi lediga platser till 27 februari :-) Kvällens meny hittar du här Välkommen att boka på peo@fredholms.com eller 0733-47 17 77

mat by fredholms

mat-vin-i-hassleholm
After Work med Food and Wine i Hässleholm

Våra After Work/mat & vin-provningar i samarbete med Thimans Viner blev en succé. Nu har vi satt nya datum för det nya året.
Vi öppnar 17:00 och köket stänger 20:00.
After Work med Food and Wine:
27 februari Det finns platser kvar 🙂
Kvällens meny hittar du här 
12 mars, Välkommen att boka
2 april, Välkommen att boka
23 april, Välkommen att boka
Sex olika maträtter med ett glas utvalt vin till varje rätt. Från 150 kr/rätt. Beställ en eller flera rätter.
Köket har öppet mellan 17:00 och 20:00
Alkoholfria alternativ finns till varje maträtt

Välkommen att boka på peo@fredholms.com eller Peo direkt på telefon 0733-47 17 77.

fredholms-matsalar

Dagens lunch i Hässleholm.

Dagens husman, hjärtligt välkommen. Catering förfrågningar eller bokning ring 0451-740700 eller mail till peo@fredholms.com
Boka på 0733-471777 eller mail till peo@fredholms.com

Måndag 24 februari
Kryddiga nötfärsbiffar, blandfärs från  Bondens skafferi serveras med paprikacremé

Tisdag 25 februari
Småländska Isterband med persiljstuvad potatis och rödbetor

Onsdag 26 februari
Nattbakad Högrev med vitlökschampinjoner och morotsstomp

Torsdag 27 februari
Kentucky fried chicken med sourcream onion sås och bakad potatis

Fredag 28 februari
Pulled pork med kimchi och picklad lök

VECKANS FISK: Gravad Lax med dillstuvad potatis
VECKANS VEGETARISKA: Växtbaserad bolognese med pasta och riven lagrad ost

 

LUNCHMENY PDF Boka Bord Här

Varje dag serverar vi en Dagens Husman. Vi använder rediga råvaror, efter säsong, och alltid svensk kyckling och fläskkött, alltid färs ifrån Bondensskafferi samt oxkött ifrån Friskatorpet i Rinkaby. Den serveras med sallad, hembakt bröd & smör. Vatten och kaffe ingår.
Alltid en tillbehörsbuffé
med ett varierat urval av exempelvis rostade rotfrukter, grillad lök, bakad broccoli, stekt potatis, picklade grönsaker, varma och kalla såser m m. Nya saker varje dag. Mums! Dagens husman: 110 kr.

ÖPPET: Helgfria vardagar 11:30 – 14:00. Catering, konferens och beställningar efter överenskommelse.
INFO & BOKNING: norrastation@fredholms.com 0451-74 07 00
HITTA HIT: Norra Stationsgatan 8D 281 48 Hässleholm.

lunch-kristianstad

Dagens lunch i Kristianstad.

Förfrågningar eller bokning ring 044-12 07 00 eller mail till mat@fredholms.com

Måndag 24 februari
Thaigryta med kyckling, ris och savoykål.

Tisdag 25 februari
Pocherad spättafilé med potatismos, skaldjurssås och smörbakad morot.

Onsdag 26 februari
Moussaka med tzatziki och rostad paprika.

Torsdag 27 februari
Krämig högrevsgryta med smak av champinjon & basilika, kokt potatis och blomkål.

Fredag 28 februari
Kalvstek med gräddsås, kokt potatis, pressgurka och gelé.


LADDA NER MENY SOM PDF 

Take-a-way för finsmakare! Du kan så klart ta med dig våra rätter. Vi har också “färdiga” sallader som Skaldjurssallad, Kycklingsallad och Varmrökt Laxsallad.
Fredholms Husman: 100 kr. Take-a-way 85 kr. Färdiga sallader från 80 kr.

INFO & BOKNING: mat@fredholms.com 044-12 07 00 Lunchöppet måndag till fredag 11:30 till 14:00. Andra tider? Ring och boka.

catering

Catering sedan 1986.

Bra mat ger bättre fester. Japp det är sant:-) Vi har jobbat med catering i över trettio år. Vi har gjort bröllop, banketter och middagar. Vi har grillat, gjort street-food och picnic till företag och privatpersoner. Till bröllop, statsbesök. Till stora och små event. Och oj, vad många bra fester vi har fått vara med på. Stora som små. Tack alla. Denna samlade erfarenhet har vi med oss när vi hjälper dig med din fest. Men varje fest har sina egna förutsättningar. Hör av dig till oss så skapar vi ett unikt upplägg till just din fest.
peo@fredholms.com

konferens

Konferensanläggningen Norra Station i Hässleholm

Gemensamt för alla våra konferenser är fräscha miljöer, genuin service och fantastisk mat. Fina frukostar, trevliga luncher, riktigt bra kaffe och lite goda sötsaker. En konferens på Fredholms blir alltid en upplevelse.

HÄSSLEHOLM: Välkommen till Norra Station. En modern anläggning för konferenser och möten. Mitt i Hässleholm. Mitt i Skåne. Trevliga lokaler från 2 personer–300 gäster. Moderna lokaler precis bredvid järnvägsstationen gör Norra Station till ett oslagbart alternativ för möte och konferenser. För dig som åker bil finns det gott om parkering. Både inne och ute.

För att komma till vår Konferenssida klicka här
Konferens

kontakt

Här hittar du Mat by Fredholms.

MAT BY FREDHOLMS KRISTIANSTAD
Adress: Blekingevägen 6, 291 54 Kristianstad
Tel: 044-12 07 00
eMail: mat@fredholms.com

MARIA PERSSON RESTAURANGCHEF
TEL + SMS: 073-330 66 69
eMail: maria@fredholms.com

MAT BY FREDHOLMS HÄSSLEHOLM
Address: Norra Stationsgatan 8D 281 48 Hässleholm
Tel: o451-74 07 00
eMail:norrastation@fredholms.com

PEO FREDHOLM DIREKT:-)
TEL + SMS: 0733-47 17 77
eMail: peo@fredholms.com

EKONOMI CECILIA OLSSON.
TEL + SMS: 0705-34 94 89
eMail: cecilia@fredholms.com