Fredholms öppnar krog i Åhus.
Vi har tagit över verksamheten på adressen Skeppsbron 5 i Åhus.
Vi öppnar 30 april Valborgsmässoafton för säsongen
Boka gärna bord på 044 120700 eller mat@fredholms.com
krogen-i-ahus
Påsköppet i Åhus Hamn.
Vi har tagit över krogen med adress Skeppsbron 5 längs hamnpromenaden i Åhus. Vi kommer att hålla öppet i Påsk med en tillfällig men genomarbetad och läcker meny. Välkommen att äta hos oss i hamnen eller beställ från vår Take Away Menu.

Fredholms älskar Åhus.
Vi har ett kärlekfsfullt förhållande till Åhus: På 90-talet drev vi under sju år Golfkrogen i Åhus. Vilka tider. Golftävlingar, banketter, middagar, räkmackor och luncher.

Sommaren 2002 gjorde vi ett gästspel i hamnen med Seglartältet, eller Seglis som det kallades i folkmun. Vi hade en gigantisk buffe och en bar som serverade drinkar med glass och sprit, samt nattklubb med en DJ från London varje fredag och lördag.

Nu får vi chansen igen och det känns jättekul att vara tillbaka i Åhus. Hela sommaren kommer vi att ha öppet. Vi kommer att servera olika menyer på dagen och kvällen. Det blir mycket fisk, fast så klart också trevliga kötträtter. Och så en helt egen meny med goda smårätter av olika slag. Allt inspirerat av sommar och ett modernt men klassiskt kök. Råvaror och hantverk i toppklass.

Ladda ner påskens menyer!

Krogens Meny
Take Away Meny

Öppettider Påsk.
Skärtorsdag – Påskdagen 12-20.
Annandag Påsk 12-18.

Boka  bord eller beställ avhämtning på 044 12 07 00 eller mat@fredholms.com

fredholms-food-truck

Fredholms Food Truck

FOOD TRUCK BY FREDHOLMS


LOCATION OF THE DAY
Måndag 29 mars: CSK 11:00-13:30
Tisdag 30 mars: 
Krinova Science park 11.00 – 13.:30
Onsdag 31 mars:
Trucken vilar sig
Torsdag 1 april: 
Trucken vilar sig
Fredag 2 april
:
Åhus utanför PP & Co 12 -16
Lördag 3 april:
Åhus utanför PP & Co 11 -16

För bokningar eller frågor kring vår Food Truck ring PeO 0733 471777

Våra tider kan ändras kolla alltid på vårt Instagram där finns dagsfärsk
info. @matbyfredholms

MENY LUNCH

Dagens Husman 85 kr
Sallad, smör och bröd ingår
Samma veckomeny som Fredholms Kristianstad
Ladda ner vår meny med burgare här
MENY KVÄLL

Fredagsmeny utanför PP & Co
Dessa fredagar står vi i Åhus 19/3, 16/4

Maila er beställning till foodtruck@fredholms.com innan 16:00.  Menyn hittar du här
Ladda ner vår Take Away menu beställ via mail till foodtruck@fredholms.com

RENT A FOOD TRUCK.

Event, företag eller privat.
Vi kommer till dig.
Ring/messa PeO på 0733 47 17 77 eller maila på peo@fredholms.com för mer info.

lunch-kristianstad

Dagens lunch i Kristianstad.

AVHÄMTNING UTAV LUNCHEN
Vi kommer ut med er lunch om ni inte vill gå in i restaurangen, ring 0709107706 så kommer vi ut.

Har ni frågor på hur vi jobbar med säkerheten angående pandemin? Ring oss på 0709-10 77 00  så berättar vi mer.

Vi följer Folkhälsomyndighetens råd och föreskrifter för restauranger, info om föreskrifter finner ni här. Mer info finns på FHM sida

VARMRÄTTSBUFFE med tre olika maträtter som serveras med tillbehör såsom potatis, varm grönsak, såser både kalla och varma.
SALLADSBUFFE Här hittar du bland annat rödkålssallad med russin, pumpa, ingefära, bönsallad med smak av örter och citron, marinerade champinjoner, Cole slaw, tabbouleh, urvalet är stort och vi förändra efter hand så buffen kan se olika ut.

ALLTID FRI PARKERING mot uppvisande av lunchkvitto. SAFE TO VISIT. Vi följer myndigheternas och Visitas riktlinjer för att minska smittspridningen. Men även du behöver hjälpa till genom att hålla avståndet.

Måndag 12 april:
paprikabakad kyckliglårfile med fetaostcreme, ris och palsternacka./ut_one_fifth]

Tisdag 13 april:
Citusbakad Sejfile med potatismos, skaldjurssås och broccoli.

Onsdag 14 april:
Kålpudding med gräddsås, kokt potatis, morot och lingon.

Torsdag 15 april:
Boeuf Bourguignon med potatisstomp och bakad kål.

Fredag 16 april:
Äppelstekt fläsksida med klyftpotatis, dijongräddsås och bakad lök

Veckans vegetariska: Gulärtsfalafel med tzatziki 

Allergier och kost.
• På vår salladsbuffé finns ett urval av laktos och glutenfria sallader.
• Glutenfritt alternativ till brödet finns alltid.
• Våra varma rätter har alltid gluten och laktosfria alternativ.
• Vegetarisk maträtt varje dag för de som önskar

LUNCHMENY PDF

Take-a-way för finsmakare! Du kan så klart ta med dig våra rätter. Vi har också “färdiga” sallader som Skaldjurssallad, Kycklingsallad och Varmrökt Laxsallad.
Fredholms Husman: 100 kr. Take-a-way 85 kr. Färdiga sallader från 80 kr.

INFO & BOKNING: mat@fredholms.com 044-12 07 00 Lunchöppet måndag till fredag 11:30 till 14:00. Andra tider? Ring och boka.

fredholms-matsalar

Dagens lunch i Hässleholm.

Våra öppettider är 11:30 till 14:00 måndag till fredag, andra tider vid överenskommelse

Bokning eller frågor maila norrastation@fredholms.com

Allergier: På vår salladsbuffé finns ett brett urval av laktos och glutenfria sallader. Glutenfritt alternativ till brödet finns alltid.
Våra varma rätter har alltid gluten och laktosfria alternativ. Växtbaserad maträtt varje dag för de som önskar.

Måndag 12 april:
Olivfylld köttfärslimpa med potatismos och tomatsås

Tisdag 13 april:
Stekt fläsk med bruna bönor eller löksås.

Onsdag 14 april:
 Kyckling med citron & rosmarinsås serveras med potatisgnocchi.

Torsdag 15 april:
Högrev bouef bourguignon med ris.

Fredag 16 april:
Schnitzel med persiljesmör och skysås.

Veckans fisk: Kokt torsk med hackat ägg och bryntsmör.
Veckans vegetariska:
Rödbetspannkaka med fetostcreme

LUNCHMENY PDF Boka Bord Här

Varje dag serverar vi en Dagens Husman. Vi använder rediga råvaror, efter säsong, och alltid svensk kyckling och fläskkött, alltid färs ifrån Bondensskafferi samt oxkött ifrån Friskatorpet i Rinkaby. Den serveras med sallad, hembakt bröd & smör. Vatten och kaffe ingår.
Alltid en tillbehörsbuffé
med ett varierat urval av exempelvis rostade rotfrukter, grillad lök, bakad broccoli, stekt potatis, picklade grönsaker, varma och kalla såser m m. Nya saker varje dag. Mums! Dagens husman: 110 kr.

ÖPPET: Helgfria vardagar 11:30 – 14:00. Catering, konferens och beställningar efter överenskommelse.
INFO & BOKNING: norrastation@fredholms.com 0451-74 07 00
HITTA HIT: Norra Stationsgatan 8D 281 48 Hässleholm.

catering

Catering sedan 1986.

Bra mat ger bättre fester. Japp det är sant:-) Vi har jobbat med catering i över trettio år. Vi har gjort bröllop, banketter och middagar. Vi har grillat, gjort street-food och picnic till företag och privatpersoner. Till bröllop, statsbesök. Till stora och små event. Och oj, vad många bra fester vi har fått vara med på. Stora som små. Tack alla. Denna samlade erfarenhet har vi med oss när vi hjälper dig med din fest. Men varje fest har sina egna förutsättningar. Hör av dig till oss så skapar vi ett unikt upplägg till just din fest. Du kanske vill ha ett besök av vår nya Food Truck!

Klicka här för att se allt gott i vår cateringbutik!


peo@fredholms.com
kontakt

Här hittar du Mat by Fredholms.

MAT BY FREDHOLMS KRISTIANSTAD
Adress: Blekingevägen 6, 291 54 Kristianstad
Tel: 044-12 07 00
eMail: mat@fredholms.com

MARIA PERSSON RESTAURANGCHEF
TEL + SMS: 073-330 66 69
eMail: maria@fredholms.com

MAT BY FREDHOLMS HÄSSLEHOLM
Address: Norra Stationsgatan 8D 281 48 Hässleholm
Tel: o451-74 07 00
eMail:norrastation@fredholms.com

PEO FREDHOLM DIREKT:-)
TEL + SMS: 0733-47 17 77
eMail: peo@fredholms.com

EKONOMI CECILIA OLSSON.

eMail: cecilia@fredholms.com