Fredholms
Vi på Fredholms har stolt serverat smakrik och högkvalitativ mat i många år.
Med våra passionerade och nyfikna medarbetare strävar vi efter att ge dig en överraskande, personlig och vällagad matupplevelse med bra råvaror och stor generositet som grund.
Välkommen till Seglarkrogen, Lunch & Konferens, Foodtruck och Catering!
Välkommen in för en välsmakande och smakrik lunch av husmanskost.
Varmrättsbuffén består av tre stycken olika maträtter, samtliga tillagade av fräscha råvaror.
Till detta avnjuter du en fantastisk salladsbuffé med ett stort och fräscht urval.
DAGENS LUNCH
BOKNINGAR ELLER FRÅGOR MAILA MAT@FREDHOLMS.COM
Måndag 20 mars
Köttfärslimpa med champinjonsås och kokt potatis
Tisdag 21 mars
Stekt fläsk med löksås alt. bruna bönor, kokt potatis
Onsdag 22 mars
Högrevsgryta med potatismos
Torsdag 23 mars
Kålpudding med gräddsås och kokt potatis
Fredag 24 mars
Nattbakad karré med rostad potatis och dijongräddsås
Veckans vegetariska
Morotplättar med tzatziki
ALLERGIER OCH KOST
På vår salladsbuffé finns ett urval av laktos och glutenfria sallader.
Glutenfritt alternativ till brödet finns alltid.
Våra varma rätter har alltid gluten och laktosfria alternativ.
Vegetarisk maträtt varje dag för de som önskar
VARMRÄTTSBUFFE
Med tre olika maträtter som serveras med tillbehör såsom potatis,
varm grönsak, såser både kalla och varma.
Du kan såklart ta med dig våra rätter. Vi har också “färdiga” sallader som Skaldjurssallad, Kycklingsallad och Varmrökt Laxsallad. Fredholms Husman: 130 kr. Take-a-way 100 kr. Färdiga sallader från 95 kr.
SALLADSBUFFE
Här hittar du bland annat rödkålssallad med russin, pumpa, ingefära, bönsallad med smak av örter och citron, marinerade champinjoner, Cole slaw, tabbouleh.
Urvalet är stort och vi förändrar efter hand så buffen kan se olika ut.
Vi öppnar 31 mars
Varmt välkomna
Ring 044 120700 och välj alternativ 2
Eller mail till seglarkrogen@fredholms.com
Beläget i ett charmigt och rustikt båthus vid kajen i Åhus hittar du Seglarkrogen.
Upplev en fantastisk smakresa i en vacker miljö.
De fräschaste råvarorna ligger till grund för vårt stolta hantverk och passion som vi på ett kreativt och nytänkande sätt tillagar med perfektion till våra gäster.
ÖPPETTIDER & MENY
ÖPPETTIDER
Fredagar
18:00 – 23:00
Lördagar
Brunch 12:00 – 15:00
A la carte 18:00 – 23:00
Söndagar
Brunch 12:00 -16.00
Vi är öppna för bokningar utav större sällskap. ring 044 120700 och välj alternativ 2
Öppettider Påsk
Påskbrunch meny
Skärtorsdag
15:00 – 23:00
Långfredag / Påskafton / Påskdagen
Påskbrunch 12:00 – 15:00
A la Carte 18:00 – 23:00
Annandag Påsk
Påskbrunch 12:00 – 15:00
Varmt välkommen!
För bokning eller frågor, ring:
044-12 07 00 eller mail till seglarkrogen@fredholms.com
FÖLJ OSS PÅ INSTAGRAM
KONFERENS
Håll din nästa konferens i en gemytlig miljö i trevliga och bekväma lokaler på andra våningen på Björkhem.
Mat och fika serveras och vi står till ert förfogande under hela er vistelse.
Välkommen att boka din konferens hos oss i en praktisk, lättillgänglig och generös atmosfär.
I många år har vi haft förmånen att leverera catering till alla slags evenemang.
Vi brinner för att göra din tillställning till något alldeles extra.
Med välsmakande och generösa rätter från en erfaren leverantör kan du känna dig trygg
i att dina gäster kommer få en tillställning som de sent kommer att glömma.
I över 30 år har vi arbetat med catering och samlat på oss värdefulla erfarenheter. Vi vet att ingen tillställning är den andra lik. Därför förstår vi vikten av flexibilitet, bekvämlighet och framför allt pålitlighet.
När du beställer catering från oss kan du slappna av och lita på att vi tar hand om dig. Vi är en trygg leverantör som gör allt för att sätta guldkant på din tillställning.
Vi har gjort bröllop, banketter, middagar, event och alla typer av evenemang. Välkommen med din förfrågan så ser vi tillsammans till att göra ditt event oförglömligt.
Bokning eller frågor angående julmat
Ring 044 120700 eller maila till mat@fredholms.com
KONTAKT