Vi på Mat by Fredholms följer läget dag för dag och lyssnar noga på Folkhälsomyndighetens aktuella rekommendationer. Precis som alla vanliga dagar hela året har vi en mycket god hygiennivå. Vår högsta prioritet är alltid våra gästers välbefinnande. Vi har öppet som vanligt och du är varmt välkommen.
Maten e klar, välkommen till bords
Husmanskost
Vi lagar god näringsrik mat, alltid lagad ifrån grunden med ärliga rediga råvaror, efter säsong. Nu finns våra maträtter portionspackade klara att värma. Håller fyra dagar i kylskåpet, maträtterna går att frysa
MENY
Kalops med rödbetor 85 kr
Långbakad karré med rostar rotfrukter, bearnaisesås, råstekt potatis 85 kr
Fläskfilé i trattkantarellsås med potatisstomp 105 kr
Kålpudding med potatisstomp och lingonsylt 85 kr
Pasta med hummersås och skaldjur 75 kr
Lasagne med bakad tomat 75 kr
Maträtterna finns att köpa på björkhem, Kristianstad. De går även bra att beställa via vår hemleverans .
Boka på 0709 107706 eller 0733 471777
Maten e klar välkommen till bords
Välkommen att boka på peo@fredholms.com eller Peo direkt på telefon 0733-47 17 77.
Dagens lunch i Kristianstad.
Har du svårt att besöka oss? Inga problem.
Just nu har vi gratis hemleverans i Kristianstad och Hässleholm. Hem eller till jobbet. Minst 400kr vid varje stop/bokning. Vi har två turer en 11:30 till 12:30 en kvällstur 17:30 till 18:30. Ring så berättar vi mer. Kristianstad 0709-10 77 06. Hässleholm 0733-47 17 77.
Förfrågningar eller bokning ring 044-12 07 00 eller mail till mat@fredholms.com
Pga det rådande läget rekommenderar våra myndigheter bordsservering. Därför kommer vi fr o m 25 mars att justera våra luncher enligt följande:
Bröd, smör, sallad och vatten står på bordet. Du går fram till köksluckan och talar om vad du vill ha, detta serveras du på tallrik. Du får såklart komma tillbaka och ta mer om du önskar. Kaffe tar du själv som vanligt.
Välkommen till Mat by Fredholms.
Bröd, smör, sallad och vatten står på bordet. Du går fram till köksluckan och talar om vad du vill ha, detta serveras du på tallrik. Du får såklart komma tillbaka och ta mer om du önskar. Kaffe tar du själv som vanligt.
Välkommen till Mat by Fredholms.
Måndag 30 mars
Rapsgriskotlett i grönpepparsås serveras med ris och rostad palsternacka
Tisdag 31 mars
Köttfärslimpa serveras med kokt potatis, gräddsås, lingonsylt och bakad morot
Onsdag 1 april
Kycklinglårfile serveras med currysås, ris och rostad broccoli.
Torsdag 26 mars
Skånsk kalops serveras med kokt potatis och bakade rödbetor.
Fredag 27 mars
Långbakad karré med BBQ sås serveras med klyftpotatis och bakad lök.
Veckans fisk: Stekt Lubb med remouladsås
Veckans vegetariska: Vegansk Chili med bönor och grillade grönsaker
Allergier
På vår salladsbuffé finns ett brett urval av laktos och glutenfria sallader.
Glutenfritt alternativ till brödet finns alltid.
Våra varma rätter har alltid gluten och laktosfria alternativ.
Växtbaserad maträtt varje dag för de som önskar
Take-a-way för finsmakare! Du kan så klart ta med dig våra rätter. Vi har också “färdiga” sallader som Skaldjurssallad, Kycklingsallad och Varmrökt Laxsallad.
Fredholms Husman: 100 kr. Take-a-way 85 kr. Färdiga sallader från 80 kr.
INFO & BOKNING: mat@fredholms.com 044-12 07 00 Lunchöppet måndag till fredag 11:30 till 14:00. Andra tider? Ring och boka.
Dagens lunch i Hässleholm.
Just nu har vi gratis hemleverans i Kristianstad och Hässleholm. Hem eller till jobbet. Minst 400kr vid varje stop/bokning.
Vi har två turer en 11:30 till 12:30 en kvällstur 17:30 till 18:30
Ring så berättar vi mer. Kristianstad 0709-10 77 06. Hässleholm 0733-47 17 77
Catering förfrågningar eller bokning ring 0451-740700 eller mail till peo@fredholms.com
Boka på 0733-471777 eller mail till peo@fredholms.com
PÅ GRUND UTAV RÅDANDE SITUATION SÅ ÄR VÅR RESTAURANG I HÄSSLEHOLM STÄNGD TILLS VIDARE. UNDER TIDEN HAR NI MÖJLIGHET ATT FÅ ERA LUNCHER HEM ELLER TILL ARBETET.
RESTARUNGEN I KRISTIANSTAD ÄR ÖPPEN
LUNCHMENY PDF Boka Bord Här
Varje dag serverar vi en Dagens Husman. Vi använder rediga råvaror, efter säsong, och alltid svensk kyckling och fläskkött, alltid färs ifrån Bondensskafferi samt oxkött ifrån Friskatorpet i Rinkaby. Den serveras med sallad, hembakt bröd & smör. Vatten och kaffe ingår.
Alltid en tillbehörsbuffé med ett varierat urval av exempelvis rostade rotfrukter, grillad lök, bakad broccoli, stekt potatis, picklade grönsaker, varma och kalla såser m m. Nya saker varje dag. Mums! Dagens husman: 110 kr.
ÖPPET: Helgfria vardagar 11:30 – 14:00. Catering, konferens och beställningar efter överenskommelse.
INFO & BOKNING: norrastation@fredholms.com 0451-74 07 00
HITTA HIT: Norra Stationsgatan 8D 281 48 Hässleholm.
Catering sedan 1986.
Bra mat ger bättre fester. Japp det är sant:-) Vi har jobbat med catering i över trettio år. Vi har gjort bröllop, banketter och middagar. Vi har grillat, gjort street-food och picnic till företag och privatpersoner. Till bröllop, statsbesök. Till stora och små event. Och oj, vad många bra fester vi har fått vara med på. Stora som små. Tack alla. Denna samlade erfarenhet har vi med oss när vi hjälper dig med din fest. Men varje fest har sina egna förutsättningar. Hör av dig till oss så skapar vi ett unikt upplägg till just din fest.
peo@fredholms.com
Konferensanläggningen Norra Station i Hässleholm
Gemensamt för alla våra konferenser är fräscha miljöer, genuin service och fantastisk mat. Fina frukostar, trevliga luncher, riktigt bra kaffe och lite goda sötsaker. En konferens på Fredholms blir alltid en upplevelse.
HÄSSLEHOLM: Välkommen till Norra Station. En modern anläggning för konferenser och möten. Mitt i Hässleholm. Mitt i Skåne. Trevliga lokaler från 2 personer–300 gäster. Moderna lokaler precis bredvid järnvägsstationen gör Norra Station till ett oslagbart alternativ för möte och konferenser. För dig som åker bil finns det gott om parkering. Både inne och ute.
För att komma till vår Konferenssida klicka här
Konferens
Här hittar du Mat by Fredholms.
MAT BY FREDHOLMS KRISTIANSTAD
Adress: Blekingevägen 6, 291 54 Kristianstad
Tel: 044-12 07 00
eMail: mat@fredholms.com
MARIA PERSSON RESTAURANGCHEF
TEL + SMS: 073-330 66 69
eMail: maria@fredholms.com
MAT BY FREDHOLMS HÄSSLEHOLM
Address: Norra Stationsgatan 8D 281 48 Hässleholm
Tel: o451-74 07 00
eMail:norrastation@fredholms.com
PEO FREDHOLM DIREKT:-)
TEL + SMS: 0733-47 17 77
eMail: peo@fredholms.com
EKONOMI CECILIA OLSSON.
TEL + SMS: 0705-34 94 89
eMail: cecilia@fredholms.com
