SE VÅR NYA WEBSHOP

valkommen-till-fredholms

Fredholms. Vi älskar riktig mat.

Vi älskar mat. Riktig mat.
Mat lagad med kunskap och kärlek av riktiga råvaror. Vi är lyckligt lottade som får jobba det vi älskar. Vi hoppas att det märks. Våra gäster uppskattar oss för att vi alltid levererar hundraprocentigt engagemang och absolut kvalitet, vare sig det gäller en snabb street-food-lunch eller en fem-rätters bankett.

FREDHOLMS CATERING FREDHOLMS KONFERENS FREDHOLMS MATSALAR FREDHOLMS BJÖRKHEM

guests

jul

Är du sugen på lite julmat? Inte än? Du blir sugen, vi lovar :-). ta dig gärna en titt på vår julmeny för 2018. Vi har allt från fullt julbord till några riktigt fina jultallrikar. Ät på krogen, eller beställ catering. Du är välkommen att höra av dig med frågor, önskemål och bokningar. Kom ihåg; Fredholms Jul är alltid God.
JULMENY

fredholms-matsalar

Dagens lunch i Hässleholm.

JULLUNCH 255 kr per kuvert, serveras från 10 december till 21 december mellan 11.30 och 14:00
För övrig tid ring 0709107707 för information och bokning.

JULLUNCH SOM PDF

Måndag 12 november
Klassisk lasagne med rostad tomat och basilikasallad

Tisdag 13 november
Baconlindad Kycklingfile med grönpepparsås

Onsdag 14 november
Kokt kalv i dillsås, bakad morot, kokt potatis 

Torsdag 15 november
 Stekt fläsk med bruna bönor eller löksås

Fredag 16 november
Fläskkarre Porchetta style med rostad vitlökscreme.

Veckan vegetariska: Vegetarisk pytt i panna med fetaost
Veckans fisk: Dill & tomatbakad kolja, örtsås 

Boka Bord Här LADDA NER MENY SOM PDF 

Varje dag serverar vi en Dagens Husman. Den serveras med sallad, hembakt bröd & smör. Vatten och kaffe ingår.

Alltid en tillbehörsbuffé med ett varierat urval av exempelvis rostade rotfrukter, grillad lök, bakad broccoli, stekt potatis, picklade grönsaker, varma och kalla såser m m. Nya saker varje dag. Mums! Dagens husman: 100 kr. 

Bli en hjälte på jobbet. Ladda ner veckans meny som pdf, skriv ut och sätt upp så att alla dina kompisar kan se! Vi lovar. Du blir en hjälte:-)
LADDA NER MENY SOM PDF

 

ÖPPET:  Helgfria vardagar 11:30 – 14:00. Catering, konferens och beställningar efter överenskommelse.
INFO & BOKNING: norrastation@fredholms.com 0451-74 07 00

HITTA HIT: Norra Stationsgatan 8D 281 48 Hässleholm. Klicka på länken så kommer du till en karta.

long-run-race

Load More

lunch-kristianstad

Dagens lunch i Kristianstad.

JULLUNCH 255 kr per kuvert, serveras från 10 december till 21 december mellan 11.30 och 14:00.
För övrig tid ring 0709107700 för information och bokning.

JULLUNCH SOM PDF

Måndag 12 november
Köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis och broccoli.

Tisdag 13 november
Fisk & skaldjursgryta med smak av saffran, kokt potatis och gröna ärtor.

Onsdag 14 november
Pulled pork med tortilla, aioli och bönsallad.

Torsdag 15 november
Skånsk kalops med kokt potatis och bakade rödbetor.

Fredag 16 november
Långbakad karré med potatisgratäng smaksatt med soltorkad tomat & spenat och stekta grönsaker.

Gillar du riktig, vällagad husmanskost? Dags för lunch på Fredholms Björkhem. Hos oss hittar du en bred lunchmeny bestående av riktig svensk husmanskost. Allt lagat med stolthet av prima råvaror.
Vad sägs om hemlagade rårakor med stekt fläsk? Stekt sill med potatismos? Handrullade köttbullar med pärestomp och lingon? Långbakad fläsksida med senap och örtcreme? Hos oss hittar du alla de klassiska rätterna, lagade som på farmors tid. Alltid med smör och grädde, och alltid med gott om tid och mycket kärlek i receptet. För 100 svenska kronor får du en vacker, vällagad lunchrätt. Vatten samt en riktig kopp kaffe ingår. Parkering utanför dörren, nära till bussen, eller smält maten med en skön promenad till city.

Take-a-way för finsmakare! Du kan så klart ta med dig våra rätter. Vi har också “färdiga” sallader som Skaldjurssallad, Kycklingsallad och Varmrökt Laxsallad.

Fredholms Husman: 100 kr. Take-a-way 75 kr. Färdiga sallader från 75 kr.

INFO & BOKNING: mat@fredholms.com 044-12 07 00
Lunchöppet måndag till fredag 11:30 till 14:00. Andra tider? Ring och boka.

sparris

catering

Fredholms. Catering sedan 1986.

 

Bra mat ger bättre fester. Japp det är sant:-)
Fredholms har jobbat med catering i över trettio år. Vi har gjort bröllop, banketter och middagar. Vi har grillat, gjort street-food och picnic till företag och privatpersoner. Och oj, vad många bra fester vi har fått vara med på. Stora som små. Tack alla. Denna samlade erfarenhet har vi med oss när vi hjälper dig med din fest.

Peo Fredholm
Krögare
catering@fredholms.com
Köket direkt: 0709 – 10 77 06
PeO: 0733-47 17 77

Sugen på något gott?
Testa vår nya webshop.

FREDHOLMS WEBSHOP

Öppettider Fredholms Catering
Vi har catering alla dagar, ring eller mail för förfrågningar eller bokning.

Vi lagar riktig mat. Vi använder bara bra råvaror och vi är stolta över det vi gör. Vi har koll på allt som hör din fest till, dukar, personal, tallrikar och porslin. Vi hjälper dig med så mycket eller lite du vill. En del av våra kunder hämtar maten hos oss, andra kör vi ut maten till,  och för en del tar vi hand om allt. Du bestämmer. Oavsett vad du väljer så är maten lagad med samma kärlek. Samma råvaror, samma omsorg.
Mat som förgyller din fest, och hjälper dig att skapa minnen.

Gillar du god mat, gillar du Fredholms.
Välkommen till oss.

tallerker

konferens

Konferensanläggningen Norra Station i Hässleholm

Gemensamt för alla våra konferenser är fräscha miljöer, genuin service och fantastisk mat. Fina frukostar, trevliga luncher, riktigt bra kaffe och lite goda sötsaker. En konferens på Fredholms blir alltid en upplevelse.

HÄSSLEHOLM: Välkommen till Norra Station. En modern anläggning för konferenser och möten. Mitt i Hässleholm. Mitt i Skåne. Trevliga lokaler från 2 personer–300 gäster. Moderna lokaler precis bredvid järnvägsstationen gör Norra Station till ett oslagbart alternativ för möte och konferenser. För dig som åker bil finns det gott om parkering. Både inne och ute.

För att komma till vår Konferenssida klicka här
Konferens

KRISTIANSTAD: Konferens i Kristianstad. Mitt emot CSK på Blekingevägen ligger Fredholms Björkhem. Ovanför vår restaurang som tar ca 100 gäster har vi fyra fina konferensrum för sällskap mellan 2-40 personer.

Vill du veta mer? Kolla om ditt datum är ledigt? Ta reda på hur ni alla kan åka tåg till konferensen? Maila oss  så hör vi av oss inom kort.
Välkommen till Fredholms.

Välkommen att ladda ner vår app.

kontakt

Här hittar du Fredholms. Välkommen!

FREDHOLMS BJÖRKHEM KRISTIANSTAD
Adress: Blekingevägen 6, 291 54 Kristianstad
Tel: 044-12 07 00
eMail: mat@fredholms.com

FREDHOLMS MATSALAR HÄSSLEHOLM
Address: Norra Stationsgatan 8D 281 48 Hässleholm
Tel: o451-74 07 00
eMail:norrastation@fredholms.com

PEO FREDHOLM DIREKT:-)
TEL + SMS: 0733-47 17 77
eMail: peo@fredholms.com

EKONOMI CECILIA OLSSON.
TEL + SMS: 0705-34 94 89
eMail: cecilia@fredholms.com