Vi på Mat by Fredholms följer läget dag för dag och lyssnar noga på Folkhälsomyndighetens aktuella rekommendationer. Precis som alla vanliga dagar hela året har vi en mycket god hygiennivå. Vår högsta prioritet är alltid våra gästers välbefinnande. Vi har öppet som vanligt och du är varmt välkommen.
MUMS! FÄRDIGLAGAT FRÅN FREDHOLMS KÖK.
I vår webshop hittar du god mat till både vardag och fest. Goa mackor, färdiglagade husmansrätter till både lunch och middag. Snittar, bufféer och festliga menyer.
Klicka här för att se allt gott i vår webshop!
HÄMTA? Mat by Fredholms på Björkhem i Kristianstad.
HEMLEVERANS? Boka på 0709-10 77 06 eller 0732-47 17 77 eller mail peo@fredholms.com
MAT TILL VÅRDEN.
Nu kan du stötta vår heroiska vårdpersonal. Bjud hjältarna i sjukvården på middag. Vi kör regelbundet ut färdiglagade rätter från vår hämtmeny till olika vårdinrättningar i Kristianstad och Hässleholm. Enkel men ärlig omtanke när den är som bäst. Vill du bidra? Swisha valfritt belopp till 123 50 999 08. Märk swishen med Mat till vården. Vi avrundar såklart ditt bidrag generöst uppåt och skickar alltid med lite extra.
Vill du göra något annat, mer riktat? Bjuda Avd 61 på tårta? 20 goda mackor till gänget på infektionskliniken?Titta i vår webshop.
Dagens lunch i Kristianstad.
ÄT HOS OSS eller TA MED DIG.
Mors Dag: Se allt gott i vår webshop!
Bordsbokning eller förfrågningar Ring 044 -12 07 00 eller mail till mat@fredholms.com.
Sallad och varmrätts -buffe med flera olika sorters grönsaker och sallader, smör och bröd. Välkommen till Mat by Fredholms.
Måndag 1 juni
Köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis och morot.
Tisdag 2 juni
Stekt sej med kokt potatis citron & dillcremé, broccoli.
Onsdag 3 juni
Dansk fläskestek med kokt potatis, gräddsås och rödkål.
Torsdag 4 juni
Äggakaga med stekt fläsk, stekt äpple och lingonsylt.
Fredag 5 juni
Nattbakat högrev med ramslökscremé, klyftpotatis och bakad tomat.
Veckans vegetariska:
Allergier
På vår salladsbuffé finns ett brett urval av laktos och glutenfria sallader.
Glutenfritt alternativ till brödet finns alltid.
Våra varma rätter har alltid gluten och laktosfria alternativ.
Växtbaserad maträtt varje dag för de som önskar
Take-a-way för finsmakare! Du kan så klart ta med dig våra rätter. Vi har också “färdiga” sallader som Skaldjurssallad, Kycklingsallad och Varmrökt Laxsallad.
Fredholms Husman: 100 kr. Take-a-way 85 kr. Färdiga sallader från 80 kr.
INFO & BOKNING: mat@fredholms.com 044-12 07 00 Lunchöppet måndag till fredag 11:30 till 14:00. Andra tider? Ring och boka.
Dagens lunch i Hässleholm.
ÄT HOS OSS eller TA MED DIG.
Fredholms Fredag: Se allt gott i vår webshop!
Bordsbokning eller förfrågningar Ring 0451-74 07 00 eller mail till norrastation@fredholms.com.
Hem eller till jobbet varje tisdag och torsdag levererar vi mellan 11:30 och 12:30, minsta inköp är 400 kr.
Ring 0733 471777 för bokning.
Måndag 1 juni
kalvfärsbiffar med mandel & citrus -creme, serveras med örtrostad potatis
Tisdag 2 juni
Stekt Kalkonfilé serveras med lime & honungsyoghurt, basmatiris ris
Onsdag 3 juni
Italiensk köttfärslimpa smaksatt med soltorkad tomat & basilika
Torsdag 4 juni
Dansk fläskstek med rödkål, stekt potatis och gräddsås
Fredag 5 juni
BBQ bräserad högrev serveras med majscreme och klyftpotatis
Veckans Fisk: Ugnsbakad lax med örtsås och dillkokt potatis
Veckans vegetariska: Veganlimpa med lingongräddsås
Allergier
På vår salladsbuffé finns ett brett urval av laktos och glutenfria sallader.
Glutenfritt alternativ till brödet finns alltid.
Våra varma rätter har alltid gluten och laktosfria alternativ.
Växtbaserad maträtt varje dag för de som önskar
Varje dag serverar vi en Dagens Husman. Vi använder rediga råvaror, efter säsong, och alltid svensk kyckling och fläskkött, alltid färs ifrån Bondensskafferi samt oxkött ifrån Friskatorpet i Rinkaby. Den serveras med sallad, hembakt bröd & smör. Vatten och kaffe ingår.
Alltid en tillbehörsbuffé med ett varierat urval av exempelvis rostade rotfrukter, grillad lök, bakad broccoli, stekt potatis, picklade grönsaker, varma och kalla såser m m. Nya saker varje dag. Mums! Dagens husman: 110 kr.
ÖPPET: Helgfria vardagar 11:30 – 14:00. Catering, konferens och beställningar efter överenskommelse.
INFO & BOKNING: norrastation@fredholms.com 0451-74 07 00
HITTA HIT: Norra Stationsgatan 8D 281 48 Hässleholm.
Catering sedan 1986.
Bra mat ger bättre fester. Japp det är sant:-) Vi har jobbat med catering i över trettio år. Vi har gjort bröllop, banketter och middagar. Vi har grillat, gjort street-food och picnic till företag och privatpersoner. Till bröllop, statsbesök. Till stora och små event. Och oj, vad många bra fester vi har fått vara med på. Stora som små. Tack alla. Denna samlade erfarenhet har vi med oss när vi hjälper dig med din fest. Men varje fest har sina egna förutsättningar. Hör av dig till oss så skapar vi ett unikt upplägg till just din fest.
Klicka här för att se allt gott i vår cateringbutik!
peo@fredholms.com
Konferensanläggningen Norra Station i Hässleholm
Gemensamt för alla våra konferenser är fräscha miljöer, genuin service och fantastisk mat. Fina frukostar, trevliga luncher, riktigt bra kaffe och lite goda sötsaker. En konferens på Fredholms blir alltid en upplevelse.
HÄSSLEHOLM: Välkommen till Norra Station. En modern anläggning för konferenser och möten. Mitt i Hässleholm. Mitt i Skåne. Trevliga lokaler från 2 personer–300 gäster. Moderna lokaler precis bredvid järnvägsstationen gör Norra Station till ett oslagbart alternativ för möte och konferenser. För dig som åker bil finns det gott om parkering. Både inne och ute.
För att komma till vår Konferenssida klicka här
Konferens
Här hittar du Mat by Fredholms.
MAT BY FREDHOLMS KRISTIANSTAD
Adress: Blekingevägen 6, 291 54 Kristianstad
Tel: 044-12 07 00
eMail: mat@fredholms.com
MARIA PERSSON RESTAURANGCHEF
TEL + SMS: 073-330 66 69
eMail: maria@fredholms.com
MAT BY FREDHOLMS HÄSSLEHOLM
Address: Norra Stationsgatan 8D 281 48 Hässleholm
Tel: o451-74 07 00
eMail:norrastation@fredholms.com
PEO FREDHOLM DIREKT:-)
TEL + SMS: 0733-47 17 77
eMail: peo@fredholms.com
EKONOMI CECILIA OLSSON.
TEL + SMS: 0705-34 94 89
eMail: cecilia@fredholms.com
